Siamo lieti di darvi il benvenuto ad uno dei luoghi preferiti per gli amanti della cucina spagnola tradizionale, dove ad un ottimo servizio di ristorazione si aggiunge un'atmosfera unica, tipica di una città dalle antiche tradizioni ed internazionale come Madrid. 

La nostra vasta gamma di piatti e specialità, a partire da prodotti come prosciutti iberici ed i filetti, il salmone affumicato e le acciughe spagnole, delizierà i palati più esigenti. 

Non dimenticate di chiedere ai nostri maitre di assaggiare la nostra vasta gamma di insalate e verdure alla griglia, che vi verrà presentata con il nostro esclusivo tocco personale. 
 
L'origine di La Huerta del Duque proviene da Segovia, terra dove maialino arrosto è più che un simbolo. L’agnello arrosto non poteva mancare nel nostro menù, e costituisce insieme al nostro modo di cucinare, una delle pietre miliari del nostro ristorante. 

Siamo inoltre molto conosciuti per il nostro riso: gamberi rossi, cozze, aragoste o verdure vengono accuratamente preparate con la nostra unica "bomba flor de Calasparra" una squisita pietanza fatta a base di riso. 

Controfiletti, bistecche di manzo migliori ed una selezione completa di pesce fresco come il nasello, il merluzzo, l’orata o il branzino rappresentano una vera estasi per i sensi di tutti i nostri clienti. 

I dolci fatti in casa e la nostra selezionata Cantina ricca di vini spagnoli, completeranno la vostra esperienza gastronomica e culturale presso il nostro ristorante gestito a conduzione familiare.